Опубликовано
06.03.2018

Список мукомольных мельниц Екатеринбургского уезда Пермской губернии 1884 года

По неизвестной причине в списке отсутствуют мельницы Черемисской волости.

См. также списки 1879 и 1890 годов.

Указатель фабрик и заводов Европейской России и Царства Польского: Материалы для фабрично-заводской статистики / Составил по официальным сведениям Департамента Торговли и Мануфактур П. А. Орлов. Издание второе, исправленное и значительно дополненное. — СПб.: Типография Р. Голини, 1887.

Набор текста: А. Г. Ушенин.

В 1881 году, с целью представить, на основании официального материала, полные данные о современном состоянии отечественной фабрично-заводской промышленности, мною издан был «Указатель фабрик и заводов». Опубликование материала по промышленной статистике в форме справочной книги признавалось наиболее соответствующим цели, так как в этом случае не утрачивалась возможность дальнейшей разработки его проверкой и дополнениями из других источников; вместе с тем удовлетворялась и крайняя потребность в адресном указателе наших фабрик и заводов.

Насколько ощутительна потребность в таком Указателе — объясняется быстрой распродажей всего издания, причем требования на эту книгу не прекращались до последнего времени. Такой результат первого опыта дает надежду, что и настоящему, второму выпуску «Указателя фабрик и заводов» будет оказано не меньшее внимание, тем более, что при ежегодном улучшении официального статистического материала, оказалась возможность достигнуть, сравнительно, и большей полноты и большей подробности сведений, составляющих содержание сей книги[1].

Настоящий выпуск «Указателя» составлен по ведомостям о фабриках и заводах, доставленным в Департамент Торговли и Мануфактур за 1884 год. Воспользоваться более свежим материалом представлялось невозможным: значительная часть ведомостей о фабриках и заводах поступает не ранее второй половины следующего за отчетным года, с другой стороны печатание и корректирование подобного издания требует также нескольких месяцев. Тем не менее, по многим губерниям, по которым ведомости доставляются с большей исправностью относительно установленного срока, список фабрик и заводов был проверен по сведениям 1885 г., без изменения, однако, цифровых данных, которые во всех отделах книги относятся к 1884 году.

Краткая оценка материала, из которого почерпнуты заключающиеся в «Указателе» сведения, была сделана при первом издании этой книги. В последнее время, на возможное улучшение статистического материала, Департаментом Торговли и Мануфактур обращено особое внимание и в числе принятых для этого мер следует указать на введение новой, более подробной программы сведений, требуемых от фабрикантов и заводчиков. Издание закона об обязательном представлении ведомостей о фабриках и заводах относится к 1833 году; установленная в то время форма ежегодных ведомостей, весьма краткая, предоставляла полную свободу для составителя и изменялась им по произволу. Для достижения большей полноты статистических сведений и в предупреждение такого произвола или недоразумений составителя, принято ныне рассылать ежегодно по губерниям вопросные листки, программа которых в значительно большей мере удовлетворяет современным требованиям статистики. К сожалению, при составлении настоящего Указателя не было возможности воспользоваться этим материалом вполне, так как вновь установленные листки не везде могли быть введены в дело ко времени собирания сведений за 1884 год; во многих же из доставленных листков, по новости для фабрикантов и заводчиков программы требуемых от них сведений, не все вопросы оказались заполненными. Впрочем по 8 губерниям, преимущественно с наиболее развитой производительностью, а именно: Московской, С.-Петербургской, Владимирской, Киевской, Гродненской, Волынской, Рязанской и Курляндской, прежняя программа Указателя пополнена сведениями о распределении рабочих по полу и возрасту, а также о национальности и техническом образовании заведующих фабриками и заводами, или самостоятельными при них отделениями. На будущее же время ожидаются данные по вопросам: о заработной плате рабочим, о помещениях для них, о числе рабочих часов, о количестве топлива, о районе сбыта изделий и проч.

(...)

П. Орлов.

  1. Число адресов в новом издании увеличилось на 3,500.

ОТДЕЛ VIII. ПРОИЗВОДСТВА ПИТАТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ

Мукомольное

Получаемые Департаментом Торговли и Мануфактур сведения по производствам, близко соприкасающимся с сельским хозяйством, каковы: мукомольное, крупяное, маслобойное, солодовенное, дрожжевое и сыроваренное, сравнительно со сведениями по другим отраслям чисто фабричной и заводской промышленности, страдают большой неполнотой: по многим уездам, даже по целым губерниям, вовсе не оказывается установленных ведомостей. По этой причине не представляется возможности указать здесь даже приблизительные итоги настоящего состояния поименованных производств, как это сделано в сем издании для других отраслей промышленности, в виде сводных таблиц.

В этом списке приняты следующие сокращения: М. — означает мельница, вд. — водяная, цифры с буквой п. — число поставов, числа в скобках — год учреждения мельницы. Сумма производства заменена количеством муки.

Пермская губ.

Екатеринбургского уезда:

Колич.
в тыс.
пуд.
Рабочих
Симонов, Илья Ив., куп. — В г. Екатеринбурге, по Загородной ул.   1 п. м. в 120 с. (с 1884 г.) 115 40
Филинков, Федор Мих., кр-н. — Огневской вол., на р. Багаряк.   М. вд. 1 п. 7 2
Говорухин, Мих. Григ., кр-н. — Той же вол. и на той же реке.   М. вд. 2 п. 15 2
Слободчиков, Ден. Кирил., кр-н. — Той же вол., на р. Синаре.   М. вд. 2 п. 15 2
Чесноков, Осип Иванов., кр-н. — Той же вол., на той же реке.   М. вд. 2 п. 15 2
Белканов, Макс. Ив., кр-н. — Той же вол., на той же реке.   М. вд. 2 п. 15 2
Лодейщиков, Пав. Сем., кр-н. — Той же вол. и на той же р.   М. вд. 1 п. 7 2
Алыбина, Наст. Андр., кр-ка. — Огневской вол., на р. Синаре.   М. вд. 2 п. 15 2
Кузнецов, Ив. Еф., кр-н. — Той же вол. и на той же реке.   М. вд. 2 п. 10 2
Кокташев, Кир. Емел., кр-н. — Той же вол. и на той же реке.   М. вд. 2 п. 15 2
Злоказов, Петр Матв., куп. — В с. Метлине.   Механич.-вальц. мельн. 400 60
Грачев, Никиф. Ал-др., куп. — Логиновской вол.   2 мельн. 1-я Ключевская 125 16
2-я Устьевская 29 32
Мелкозерова, Евд. Серг. — Нижне-Исетской вол.   Мельн. вальц. 110 33
Ржанниковы, Ив. и Алексей Федор., купцы. — Полдневской вол., на речке Полдневой.   М. вд. 4 п. 29 20
Попов, Степ. Степ., кр-н. — Маминской вол., д. Давыдова. 9 2
Миронов, Степ. Мелент., кр-н. — Той же вол., выше с. Маминского. 10 2
Павловская, Наст. Тимоф., кр-ка. — Там же. 12 2
Бородин, куп. — Той же вол., с. Камышловское. 15 2
Неуймин, Григ. Авд., кр-н. — Той же вол., с. Маминское. 9 2
Никонов, Ив. Егор., кр-н. — Там же. 7 2
Заякин, Андр. Павл., кр-н. — Арамильской вол., д. Малая Седельникова. 8 2
Пьянков, Пав. Степ., кр-н. — Ново-Ипатовской вол., д. Верх-Боевка.   М. вд. 3 2
Бесов, Устин, кр-н. — В Багарякской вол.   М. вд. 1 п. 7 2
Паньков, Иван Иванов., мещ. — Той же вол.   М. вд. 1 п. 2 2
Анофриев, Федор Федоров., кр-н. — Той же вол.   М. вд. 1 п. 4 2
Степановы, бр., торг. д. — В Нижне-Исетской вол.   М. вд. 160 57
Катаев, Мих. Дмитриев., кр-н. — Аятской вол., с. Аять.   М. вд. 5 2
Клементьев, Дм. Як., кр-н. — Там же.   М. вд. 5 2
Любимов, Вас. Степ., кр-н. — Там же.   М. вд. 4 2
Дятлов, Мих. Афанасьевич. — Той же вол., на р. Аяте.   М. вд. 3 2
Софьин, Наз. Степ., кр-н. — Той же вол., д. Корел, на р. Реже.   М. вд. 5 2
Акулов, Корнил Ив., кр-н. — Той же вол., на р. Мал. Сапе.   М. вд. 5 2
Кошкин, Мих. Мир., кр-н. — Белоярской вол., д. Крутиха.   М. вд. 2 п. 25 2
Королев, Мак. Петр., куп. — Той же вол., с. Мезенское, на р. Пышме.   М. вд. 5 п. 18 13
Ларичев, Дм. Ег., куп. — Покровской вол., д. Бекленишева.   М. вд. 150 45
Афонина, Ольга Мак., купч. — Той же вол., с. Темновское, на р. Исети.   М. вд. 22 18
Болдин, Макс. Сем., кр-н. — Той же вол., с. Смолинское, на р. Исети.   Вд. 11 2
Бекленишев, Кирил Макс., кр-н. — Той же вол., д. Бекленишева, на р. Исети. 10 2
Бекленишев, Петр Архип., кр-н. — Там же.   М. вд. 6 2
Корняков, Ферап. Венед., кр-н. — Там же.   М. вд. 6 2
Вшивцева, Евг. Як., купч. — Арамильской вол., на р. Исети.   М. вд. (с 1826 г.) 94 33
Янилова, Афанасия Мих., купч. — Той же вол., д. Большой Исток.   М. вд. 83 45
Пьянков, Як., кр-н. — Багарякской вол., с. Ларинское.   М. вд. 1 п. 3 2
Онуфриев, Федор Федор., кр-н. — Той же вол., д. Пьянкова.   М. вд. 1 п. 4 2
Гилев, Филип Анкид., мещ. — Той же вол., с. Боевское, на р. Боевке.   М. вд. 1 п. 10 2
Пенигина, Елиз., кр-ка. — Той же вол., д. Брюханова, на р. Багаряке.   М. вд. 2 п. 25 2
Санятин, Ант. Андрон., кр-н. — Той же вол., д. Чертова.   М. вд. 2 п. 19 2
Пьянков, Никол. Ив., кр-н. — Той же вол., с. Ларинское.   М. вд. 1 п. 2 2
Кремешков, Вас. Порф., кр-н. — Той же вол., д. Пьянкова, на р. Боевке.   М. вд. 1 п. 9 2
Панькова, Людм. Петр., мещ. — Той же вол., д. Мельникова, на р. Багаряке.   М. вд. 2 п. (с 1872 г.) 20 3
Горяинов, Петр. Ал-др., куп. — Багарякской вол., д. Фадино, на р. Багаряке.   М. вд. 1 п. 9 2
Онуфриев, Ив. Марк., кр-н. — Той же вол., д. Пьянкова, на р. Боевке.   М. вд. 2 п. 9 2
Цепелев, Ив., кр-н. — Той же вол., с. Полдневское, на р. Багаряке.   М. вд. 2 п. 8 2
Крылатов, Никита Харит., кр-н. — Той же вол., д. Чупрово, на р. Багаряк.   М. вд. 2 п. 15 2
Чамовский, Федот Осип., кр-н. — Той же вол., д. Мыльникова, на р. Багаряке.   М. вд. 2 п. (с 1875 г.) 20 2
Грачев, Степ. и Бобров, Дм., мещ. — Белоярской вол., с. Мезенское.   М. вд. 11 9
Королев, Макар Петр., куп. — Той же вол., д. Боярская.   М. вд. 2 п. 25 11
Его же. — Той же вол., д. Большая   М. вд. 7 14
Яковлев, Вас. Алексеев., куп. — Той же вол.   М. вд. 10 2
Королев, Григ. Серг., кр-н. — Той же вол., д. Ялунино.   М. вд. (с 1807 г.) 10 2
Королев, Мих. Серг., кр-н. — Там же.   М. вд. 10 2
Кумов, Лев Кузьм., кр-н. — Там же.   М. вд. (с 1839 г.) 10 2
Габрилова, Аграф. Никит., кр-ка. — Той же вол., д. Крутиха.   М. вд. 15 2
Щепетильников, Ал-др Асаф., чиновн. — Той же вол., с. Белоярское.   М. вд. 16 2
Бирюков, Федор Андреев., кр-н. — Чердынской вол., д. Кадникова.   М. вд. (с 1822 г.) 25 2
Яковлев, Мак. Серг., куп. — Той же вол., с. Чердынское.   М. вд. (с 1816 г.) 58 13
Первушина, Ал-дра Никиф., куп. — Покровской вол., д. Переборская.   М. вд. 58 21
Скворцев, Пав. Ив., куп. — Той же вол., с. Темновское.   М. вд. 69 19
Макарова, Анна Вас., купч. — Той же вол., с. Смолинское.   М. вд. 39 18
Первушина, Ал-дра Никиф., купч. — Той же вол., д. Переборская.   М. вд. 16 2
Корняков, Ив. Венед., кр-н. — Той же вол., с. Смолинское.   М. вд. 25 п. 9 2
Балдин, Ив. Афан., кр-н. — Там же.   М. вд. 6 п. 9 2
Устюжанинов, Пав. Мих., мещ. — Той же вол., д. Бекленишево   М. вд. 8 2
Кузнецов, Степ. Дороф., куп. — Там же.   М. вд. 6 13
Симонов, Илья Ив., куп. — Бобровской вол., д. Фомина.   М. вд. 12 п. (с 1876 г.) 300 45
Малиновцев, Флегонт Артем., куп. — В Маминской вол.   М. вд. (с 1870 г.) 880 38
Баландина, купч. — Той же вол.   М. вд. 430 28
Бородин, Вас. Матв., куп. — Той же вол.   М. вд. 339 35
Сыскова наследн. — Той же вол.   М. вд. 261 18
Жирякова, Ефрос. Тих., купч.Логиновской вол., д. Колюткина,.   М. вд. (с 1856 г.) 147 40
Трубин, Евгр. Вас., куп. — Той же вол., д. Черноусова, на р. Исети.   М. вд. 12 п. (с 1757 г.) 71 40
Злоказов, Петр Матв., куп. — Куяшской вол., с. Метлино.   Две вд. мельн. (с 1878 г.) 600 86